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從很久以前某政治相關的新聞事件就耳聞過三井
終於在去年聖誕節造訪。
一進門便被裡面的氣氛給震懾到,裡面很少看到像我們這種年紀的人在用餐,
雖然當時只是即將出社會的大學生,但因為知道三井來頭不小,所以還是假會的特地打扮一番。
我們是用晚餐的部分,裡面菜單我記得是1600起跳,然後2200還2500, .......一直上去
選好你要的套餐價位後,可以直接向服務人員要求如何料理食材。
例如你不喜歡生魚片,你就可以說請他魚的部分用熟食處理,
當然他也會提供你一些搭配做參考
首先第一道沙拉就又讓我感受到三井食材的用心
因為海鮮部分真的是吃起來是鮮甜的,
每次看美食節目主持人說什麼鮮甜鮮甜,我都想說大概就是一些形容詞而已
那次真的紮實的感受到"鮮甜的海鮮"滋味了
再來這道生魚片新鮮度更不在話下
蟹腳的部分,我們分成像上面這張圖處理,剩下的則是煮湯
肉質很鮮嫩,不會一挖就散成絲狀,放到嘴巴裡時只能用"超新鮮"來形容
我和閃光吃完第一口後立刻對看,真的是好吃到想立馬站起來拍手叫好
如果說什麼剛才海裡現撈起來料理這種鬼話我當下也會肯相信!!
再來這個龍蝦上面鋪的是焗烤
烤骰子牛肉也狠好吃,烤到七分熟剛剛好吃,也可以搭配海鹽
這道菜已經是快結尾了,沒吃之前真的想說該不會是流水席的那種炸物精緻化,
吃之前一直再猜是什麼東西
結果!!!!
一咬下去竟然是干貝,干貝欸~~~~~~~~~~~
當然誰沒吃過干貝,三井的選材部分真的沒話說,這才是干貝界的龍頭吧
壓死在聖誕夜的駱駝之最後一根稻草莫過於這鍋海鮮味增鍋物了
就是前面提到,部分的海鮮食材被用來煮湯,所以裡面有蟹腳蟹肉和魚肉等....
來之前又是抱著這種應該就是吃巧的,
阿,不料,你把這整鍋吃完你就會改觀並且扭轉那種觀念XDDDD
總之,我們最後把料吃光光,但是湯真的好喝到想打包回家
但畢竟不是鼎王,最後是放棄打包這個想法,窩呵呵呵
當然一定會有飯後甜點,但我沒拍到抹茶冰淇淋!!
不過沒關係,因為我想那球抹茶冰淇淋應該是哈根打斯的,
後來在馬辣也有吃到那種FU的抹茶冰淇淋哦
吃完三井的心得,不! 應該是說某到菜時我就覺得要更好好努力工作,
然後再來吃一次!
他真的是截至人生20幾個年頭吃到最好吃的日本料理
不知道我是否有太孤陋寡聞,吃到三井就想好吃到喊媽媽,
所以也歡迎大家提供我更好吃的
附上超級好吃的三井極壽司網址
http://www.mitsuitaipei.com.tw
指數評比:
滿分為五個讚
| 美味指數 | 
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| 舒適指數 |
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| 服務指數 | |
| 價位 |
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| 再訪指數 |
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有提供包廂,但不知是否有人數上規定
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