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地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
營業時間：09:00~18:30
來過宜蘭礁溪很多次，但這是第一次吃到柯氏蔥油餅，因行程關係大概九點左右到宜蘭，這時的柯氏蔥油餅還算小排一下就可以吃到，之前每次經過都是已經排到中華電信那個轉角，根本就懶得排。
沾醬部分是自己刷，有蒜味醬油、招牌醬和鹹辣椒醬三種，剛從油鍋上來的口感非常酥脆彈Q配上裡面的蛋香和蔥花令人回味無窮。
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